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坐席|独家焦点
来源: 封面新闻      时间：2023-07-05 06:53:16


(资料图片)

坐席

□夏孟珏

现在，人们把参加宴会用餐通俗地叫作“坐席”。其实，“坐席”一词古已有之。为啥要说成坐的是“席”呢？那是因为中国古时候没有凳子、椅子，都席地而坐，下面垫着的就是席子。“坐席”这个词，语义还有发展变化。最早是指座位，如：《韩非子·说林下》：“卫将军文子见曾子，曾子不起而延於坐席，正身於奥。”到后来，就慢慢转化为坐上宴席的意思了，如：《红楼梦》第四十三回:“上头正坐席呢，二爷快去罢。”孙犁《白洋淀纪事·识字班》：“过阳历年，机关杀了个猪，请村里的男人坐席，吃了一顿。”

过去，厅堂里一般是四方的八仙桌，面向门口的一方为上席，背向门口的一方为下席。中国人历来讲究长幼尊卑，上席为最受尊敬的席位，长者或尊贵的客人往往安排上席就坐，其次是下席，再其次才是两侧的座位。那时，有红白喜事举办宴席，来的客人多，就要分清辈分就座。长辈为尊，同辈人以年龄长幼为序。即使有的人年龄小而辈分高，是同桌年龄大些的人的“老辈子”，那也一定要请到上席就座。

我们四川方言中有“上席不坐坐下席”的说法。其实，坐席时只要能分清楚长幼尊卑，都会按规矩就座。不讲规矩是会被人耻笑的。

“上席不坐坐下席”这个俗语，往往用来比喻为尊不尊，甘愿居于卑贱位置的情况。大多数时候人们认为，这与客气和谦虚无关，纯粹是坏了规矩。例如，改革开放后不久，当教师的黄信决定辞职，要下海经商。有同事劝他：“万般皆下品惟有读书高。你放到上席不坐坐下席，弃教从商，往钱眼眼里钻起去受苦受磨，何苦哦？”又如，唐老西因为一点小事与侄儿吵起架来，以至于双方都破口大骂。有人就说他：“你也真是，放到上席不坐坐下席，你个老辈子，和晚辈人对到乱噘（骂），你也好意思？”诸如此类。返回搜狐，查看更多

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